Perlas de foie, procedente de Francia. De color ligeramente rosa, con sabor a foie característico y textura grasa.
Ideal para canapés, verduras, carnes, arroces, pasta, etc.
TIPOS DE ESFERAS:
o Perlas 6mm de diámetro: Para uso culinario
TIPOS DE ENVASES:
o Tarro de Cristal 100 grs
o Tarrina 280 grs