Vasito de cremoso de micuit con crema y perlas de mango

Ingredientes (para dos personas)

 

  • 125  gr de micuit de pato
  • 300 ml de nata  cocinar
  • 1 bote mermelada Mango
  • Sal
  • Pimienta
  • Perlas de mango

Preparación

 

Se mete el micuit en el vaso mezclado con la nata , sal y pimienta  y batimos hasta conseguir una crema tipo Mouse.

En una copa cóctel ponemos en base perlas de mango , seguidamente mermelada de mango y terminamos  mangeando el Mouse de micuit encima.