Ingredientes (para dos personas)
- 125 gr de micuit de pato
- 300 ml de nata cocinar
- 1 bote mermelada Mango
- Sal
- Pimienta
- Perlas de mango
Preparación
Se mete el micuit en el vaso mezclado con la nata , sal y pimienta y batimos hasta conseguir una crema tipo Mouse.
En una copa cóctel ponemos en base perlas de mango , seguidamente mermelada de mango y terminamos mangeando el Mouse de micuit encima.
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